Η Πάολα έχει όπως και όλη μας μια εμμονή και δεν διστάζει να την αποκαλύψει.
Η Πάολα πρόσφατα ανακάλυψε το ταλέντο της στην μαγειρική η οποία τον τελευταίο καιρό της έχει γίνει εμμονή όπως αναφέρει η ίδια.
Χαρακτηριστικό μάλιστα είναι σύμφωνα με άνθρωπο του στενού περιβάλλοντος της δημοφιλούς τραγουδίστριας, πως η σπεσιαλιτέ της είναι το γιουβέτσι.